Gestion des stocks en salon : une méthode simple d'inventaire et de réapprovisionnement

Pourquoi l'inventaire compte plus qu'on ne le pense

Un produit qui dort sur une tablette, c'est de l'argent immobilisé. Manquer d'une nuance en plein rendez-vous nuit à la confiance de la cliente. Une routine simple règle les deux problèmes.

Étape 1 : séparer le bac et la revente

• Bac : coloration, oxydants, décolorants, soins et produits de lavage utilisés sur les clientes.
• Revente : produits que les clientes rapportent à la maison.

Suivez-les séparément. L'utilisation au bac suit votre carnet de rendez-vous; la revente suit la demande.

Étape 2 : compter à date fixe

• Comptez la coloration et les oxydants chaque semaine, le même jour.
• Comptez la revente aux deux semaines.
• Utilisez une seule feuille : produit, format, quantité en main et date.

Étape 3 : calculer votre seuil de commande

Seuil = utilisation hebdomadaire × (délai de livraison en semaines + 1 semaine de réserve)

Exemple : vous utilisez 4 tubes d'une nuance par semaine et la livraison prend une semaine. Commandez quand il vous en reste 8.

Étape 4 : repérer les produits lents

• Signalez tout produit de revente non vendu depuis 60 jours.
• Placez-le à hauteur des yeux, associez-le à un service ou recommandez-le en consultation.
• S'il ne bouge toujours pas, cessez de le commander et demandez des solutions à votre représentant.

Étape 5 : faire le bilan chaque mois

• Quelles nuances commandez-vous le plus? Gardez-en davantage.
• Les coiffeurs utilisent-ils certains produits plus vite que prévu? Vérifiez les dosages.
• La revente progresse-t-elle? Comparez d'un mois à l'autre.

Le rôle de votre fournisseur

Sans minimum de commande, vous pouvez commander de plus petites quantités plus souvent. Un représentant Metro dédié peut revoir votre historique de commandes avec vous.

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